Pernil Y Carnes

Bondiola Laqueada

- Cocinada con cerveza Negra y barbacoa. Se macera y cocina durante 3 horas con morrón rojo y verde, apio, zanahoria, cebolla, romero, cerveza negra y barbacoa.


Para 8/10 personas
$80000 incluye 40 Figacitas + Criolla y Chimichurri

Ternera de Novillo

- Adobado con cebolla, verdeo, ají rojo y verde, zanahoria e hierbas frescas, DURANTE 24hs - Reduccion en con Malbec durante su cocción - Acompañado de salsa criolla y Chimichurri para un sabor tradicional


Para 8/10 personas
$110000 incluye 60 Figacitas + Criolla y Chimichurri
Para 15/20 personas
$176000 incluye 80 Figacitas + Criolla y chimichurri
Para 20/25 personas
$220000 Incluye 120 figacitas + Criolla y chimichurri

Pernil de cerdo + Figacitas + Salsas

¿Qué te podemos decir del pernil que no sea AMOR A PRIMERA VISTA?


Para 10 personas
$100000 incluye 40 figacitas y 4 salsas
Para 15 personas
$115000 incluye 60 figacitas y 4 salsas
Para 25 personas
$185000 incluye 100 figacitas y 6 salsas

Osobuco Braseado

Cocinado con vino Tinto Malbec durante 3hs a fuego lento!!!


Para 6 personas
$60000 1 Pieza con pan y salsas